80 Jahre Hessen – Eine kulinarische Zeitreise im Kloster Eberbach

In der stimmungsvollen Klosterschänke von Kloster Eberbach erwartet Sie eine Reise durch 80 Jahre Hessen – erzählt in Wein und Kulinarik.
Freuen Sie sich auf ausgewählte Weine aus dem Weingut Kloster Eberbach, die die Entwicklung und Vielfalt von 80 Jahren hessischer Weinkultur widerspiegeln. Jeder Jahrgang steht dabei für ein Stück gelebter Geschichte und eröffnet neue Perspektiven auf Herkunft, Reife und Charakter.
Kulinarisch begleitet wird der Abend von einem raffinierten 4-Gang-Menü von Rosa Roccaro und ihrem Team. Mit feinem Gespür für saisonale Produkte und aromatische Balance entstehen Gerichte, die die Weine nicht nur ergänzen, sondern in Szene setzen.
Durch den Abend führen Christine Müller, Geschäftsführerin des Weinguts Kloster Eberbach, sowie Julius Wagner, Vorstandsvorsitzender der Stiftung Kloster Eberbach. Mit fachkundigen Einblicken und spannenden Anekdoten führen sie durch die Wein- und Zeitgeschichte von Kloster Eberbach.
Erleben Sie einen atmosphärischen Abend im Herzen des Rheingaus – geprägt von großer Weintradition, inspirierender Kulinarik und der besonderen Aura eines historischen Ortes.

Veranstaltungsort 
Klosterschänke im Kloster Eberbach

Inklusive Sektempfang, Vier-Gang-Menü, aller Weine, Mineralwasser und Kaffee.