Entdeckungsreise in die Weinwelt, Teil 2

Dann finden Sie hier die Fortsetzung der Führung. Sie erleben zum einen typische Rieslingweine unterschiedlicher Qualitätsstufen, aber zusätzlich auch einen Spätburgunder, eine Rotweinsorte, die seit langem im unteren Rheingau beheimatet ist. Der Austausch und das Gespräch mit den Teilnehmern der Führung zu den Weinen steht auch hier im Fokus und Sie erhalten wertvolle Tipps zur Kombination aus Wein und kulinarischen Köstlichkeiten. Eingebettet ist diese Probe in die erweiterte (Wein)Geschichte des Klosters Eberbach. Sie beginnt im Lehrweinberg, wo Sie tiefgreifenderes Wissen zu den unterschiedlichen „Reberziehungen“ erhalten, führt Sie durch das Kloster und endet als krönender Höhepunkt im Hospitalkeller bei Kerzenschein mit der Weinprobe von 5 Rheingauer Weinen - ein Erlebnis für alle Sinne.

 

Hinweis:

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(klosterkasse@kloster-eberbach.de / 06723-9178-115).

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